Da qualche mese, ho inaugurato una nuova tradizione in casa mia: la torta del week end. Ogni sabato mattina, mi metto in cucina e preparo una torta, che sia di mele, di cioccolato o ricotta. Dipende dall'ispirazione del momento. L'importante è che sia un dolce che profuma la casa e che segni la differenza con il resto della settimana. Un piccolo dolce da gustare con calma, magari con un ciuffo di panna montata. Uno di quei riti che portano lentezza e calma, al posto delle corse consuete. Sono sempre più convinta che sia necessario cercare la bellezza. Viviamo bersagliati costantemente di messaggi di violenza e sopraffazione; i media ci rincorrono per dirci che tutto ciò che siamo e abbiamo costruito fa schifo, che ogni retaggio del passato fa schifo e che, in fondo in fondo, pure noi facciamo schifo: anzi, i maschi fanno schifo, i bambini fanno schifo. Le donne no, si sa, sono angeli a prescindere, ma sono devastate psicologicamente perché hanno poverette il carico mentale ...
Di scuola, di libri, di cioccolato e ciò che sta nel mezzo